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祝!! シンギー代表取締役社長 李宝珠氏 社会文化功労賞受賞〜ハチの子など現代人のための健康食品に関する研究開発と普及に貢献〜
 
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1. サプリメントとは何ですか?
 
食事を補う「補助食品」で、ビタミン類、ミネラル類、アミノ酸、ハーブ等を含む、栄養補助食品です。
種類はその他に、食物繊維、乳酸菌、オリゴ糖、EPA(エイコサペンタエン酸)、DEA(ドコサヘキサエン酸と云った脂肪分等もあります。
形状は錠剤、カプセル、粉末、ソフトジェル、ジェルカプセル、液体等で、通常の食べ物の形以外のものです。
 
2. 最近サプリメントは、何故話題になっているのですが?
 
今の野菜は、50年前に比べて、酸性雨、連作、農薬等の影響で、ミネラル類が10分の1にまで減少しております。
よって、自分は良く野菜を食べているからと云っても、食事だけでは賄えない世の中になってきているのです。
1日30種類以上の食品を毎日食べなければ、必要なミネラルは補給できないのですが、これを食事だけで取ることは、容易ではありません。
そこで、合理的に取れるサプリメントが登場したのです。
先進国の米国では、日本よりはるかに利用されており、食生活に完全に溶け込んでいます。
 
3. サプリメントは薬ではないのですね?
 
そうです。食品の一部と考えてもらった方が賢明です。
毎日、必ず取らなければならない栄養補助食品です。
特に、ビタミンは消化を助ける必須食品ですから、まず、マルチビタミンを毎日食べ、その人の体の症状によっては、その他のビタミン、ミネラル共を、トッピングして食べなければなりません。
その他、薬理作用のある、機能性食品、ハーブ等は、症状に合わせて健康支援のために、積極的に食べる必要もあります。
 
4. 健康診断で、どこも悪くないと云われたのですが、
それでもサプリメントを食べる必要がありますが?
 
病院で、ここが悪いと云われてからでは手遅れです。
特に、どこも悪くないがなんとなく、体の調子が本調子でないと云う人は、非常に多くいると思います。
もっと積極的に健康を管理し精進するためには、今までの生活習慣を見直し、より健康で、はつらつとした、人生を過ごすことです。
そのために必要な健康生活について、このホームページは、色々と提案していきますので、ご覧下さい。
気力、知力、体力は、栄養のバランスが取れていれば、脳の発達も良くなり、充実した仕事、生活が営まれるのです。
その上で、適正な運動、精神的リラクゼーションを行い、早寝、早起と規則正しい日常生活をいたしましょう。
 
5. 健康について、その他注意することはありますか
 
栄養のバランスの取れた食事と云いましたが、今は「カロリー過剰の栄養失調」と云われております。
過剰に取りすぎているのは、糖質、脂肪、動物性タンパク質です。
カロリー10に対してビタミン、ミネラル、食物繊維を3しか取っていないのが、今の文明社会です。
全てが便利になり、家で食事を作らなくとも、いつでも、おいしい食事が、しかも安く食べられる時代です。
この食事は、高度加工され、料理され、腐敗しない様、又はきれいに見えるよう、味をよくするために、数限りない化学物質が使われています。
こんな食事を毎日食べていては、「最適な健康生活」が出切る訳がありません。
バランスの取れた栄養とは、カロリー10に対してビタミン、ミネラル、食物繊維も10取って、はじめてバランスが取れるのです。
それが10対3では、7がカロリー過剰です。
これが余分となり、肥満につながり、色々の病気を引き起こすのです。
カロリーに合っただけのビタミン等を取る必要があります。
これにはサプリメントが必要です。
自分の必要なカロリー5に対して、5のビタミンを取っていることが、バランスの取れた栄養といえるでしょう。
本来日本人は、栄養のバランスの取れた日本料理が主体でしたが、これが欧米化され、健康を害しているのです。

 


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